Белое сухое вино Lapazaran Txakoli Bizkaiko Txakolina 2022 год 0,75 л выпустили на территории испанской области Басконии из автохтонного винограда, который вызрел не полностью. Также в составе присутствует небольшой процент сорта Рислинг. Урожай собрали в прохладном климате на участке с гористым рельефом, его площадь составляет 25 га. Сбраживание виноматериала проводилось при поддерживаемой низкой температуре. Выдержка не практиковалась. Вино можно пить уже сейчас или хранить около трех лет.

• Сорта винограда: Ондарраби Сури (90%), Рислинг (10%).
• Цвет: белого золота, играет приятными изумрудно-золотыми тонами.
• Аромат: чувствуется свежесть цитрусово-ревеневых, облепиховых, минеральных и травяных отголосков.
• Вкус: формируется пикантными оттенками лайма, мелиссы, кисло-сладких ягод, флердоранжа и ромашки.
• Гастрономические сочетания: запеченная морская рыба, сашими из угря, тунца, креветки, домашние сыры.
• Температура подачи: 8-12 °С.