Вино Лефкадия Ликурия Шираз красное сухое — моносепажная вариация, изготовленная на одном из ведущих российских заводов Краснодарского края из местного винограда. Сырье с плантаций, расположенных в непосредственной близости от предприятия, сразу поступает на переработку. Ягоды проходят двойную сортировку, затем их подвергают мягкому прессованию с помощью гидравлического пресса, после чего сусло сбраживают при низкой температуре. Полученное вино ярко демонстрирует все свои достоинства уже в молодом возрасте, но может дозревать в бутылке еще около 5-6 лет. 

• Цвет: густо-бордовый с темно-фиолетовым отблеском.
• Аромат: насыщенный, с тонами ежевики, лакрицы, черничного йогурта, десертных специй.
• Вкус: мягкий, структурированный, со сбалансированной фруктовой кислинкой и древесными танинами.
• Гастрономические сочетания: жаркое из утки или гуся с яблоками, дичь в ягодном соусе, блюда из красного мяса, твердые сорта сыра.