Российское вино Лефкадия Шардоне – тонкий сухой сорт из 100% белого винограда Шардоне, выращенного в уникальном климате Краснодарского края. Чтобы сохранить вкус, аромат и другие качества ягод, перед винификацией их предварительно охлаждают, весь процесс производства также проходит при низких температурах. Урожай сразу же после сбора отправляется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Технология изготовления основана на использовании сил гравитации, поэтому на заводе отсутствует оборудование для перекачки сусла. Вино можно употреблять молодым, но вся полнота вкуса раскрывается спустя несколько лет хранения в бутылке – напиток обладает значительным потенциалом к развитию.

• Цвет: соломенный с бледно-изумрудным отливом.
• Аромат: наполненный минеральными и сливочными тонами букет, раскрывающийся свежими фруктовыми оттенками.
• Вкус: мягкий, деликатный, с небольшой кислинкой и шелковистым сливочным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: салаты из свежих овощей, легкие мясные и рыбные блюда, сырная тарелка.
• Температура подачи: 10-12 °С.