Белое сухое вино Val do Galir Godello Valdeorras 2022 г. 0,75 л – моносортовая вариация на основе испанского светлокожего автохтона, урожаи которого собрали вручную в один сезон на винограднике А Малоза. Участок, расположенный на высоте 400-600 метров над уровнем моря, представляет собой один из самых выдающихся микротерруаров района DO Вальдеоррас благодаря преобладанию сланцевых почв и крутому уклону (40%). В 15-килограммовых ящиках сырье переправили на винодельню, где сортировали, мацерировали в холоде, а затем подвергли брожению. После окончания ферментационного процесса сусло мягко прессовали, а затем выдержали 5 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали и 500-литровых бочках из французского дуба.
 

• Сорт винограда: Годельо (100%).
• Цвет: яркий зеленовато-желтый.
• Аромат: нежный, минеральный, с оттенками цветов, трав и цитрусовых.
• Вкус: стойкий, с шелковистой текстурой, объемным сочным телом.
• Гастрономические сочетания: с рыбой, морепродуктами, овощами, белым мясом.
• Температура подачи: 10 °C.