Красное сухое вино Viladellops Garnatxa Negra Penedes DO 2023 г. 0,75 л – моносепажная вариация из флагманского испанского винограда, созревшего на органических плантациях в ведущем винодельческом районе Каталонии. Лозы здесь были посажены в 1989-2007 годах. В гористой местности массива Гарраф, на 15-километровом участке хребта близко к Средиземноморскому побережью, почвы характеризуются обилием известняка и окаменелых морских ископаемых, а климат сочетает в себе прохладные, довольно влажные зимы и жаркое лето с сильными перепадами суточных температур. Грозди собирали вручную. По прибытии на винодельню в 15-килограммовых ящиках сырье сортировали на селекционном столе, а после – оставили мацерироваться на 12-24 часа при 10-12 °С. Ферментация проходила в чанах при контролируемой температуре 20-24 °C, отдельно для каждой партии сусла. После ассамблирования напиток еще некоторое время провел в бетонных емкостях, а затем – был разлит по бутылкам. 

• Сорт винограда: Гарнача (100%).
• Цвет: гранатово-вишневый, с фиолетовым краем, в меру насыщенный.
• Аромат: свежий, интенсивный, с выразительными нюансами красных ягод и фруктов.
• Вкус: средней плотности, хорошо сбалансированный, с обильными фруктовыми акцентами, сладкими нежными танинами и сочным стойким послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: мясные блюда и закуски, паста, ризотто, тунец и лосось на гриле.
• Температура подачи: 16-17 °С.