Розовое сухое вино Розе ТЗ Репин Олег 2022 год 0,75 л создано виноделом Ксенией Репниной из сорта Сира с виноградника «Листва», который находится под Севастополем, в селе Фруктовое. Лозы растут на твердой карбонатной почве, содержащей глину, с верхним слоем из крупной гальки. Для местного климата характерна теплая и сухая осень, что дает возможность винограду хорошо вызревать. Урожай собирается ручным способом и сортируется, ягоды отделяются от веточек. Далее следует этап мацерации, после чего сырье прессуют, а сусло сбраживают в итальянских амфорах и дубовых бочках при контролируемом температурном режиме. Вино выдерживается несколько месяцев на тонком дрожжевом осадке и бутилируется после деликатной стабилизации. Потенциал хранения в бутылке — 3-5 лет. 

• Сорт винограда: красный — Сира 100%. 
• Цвет: розово-лососевый. 
• Аромат: яркий, с насыщенными клубничными, смородиновыми, яблочными и конфетными нотами. 
• Вкус: выразительный, сочный, ягодный, со свежим и чистым послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: овощные и мясные закуски, горячие блюда из рыбы и морепродуктов, фрукты, ягодные десерты, мягкие сорта сыра. 
• Температура сервировки: 10-16 градусов.