Главная>
ВИНО>
Россия>
Chateau Pinot>
Вино Шато Пино Классика Каберне Совиньон 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Chateau Pinot Каберне Совиньон 2020 г. 0,75 л с защищенным географическим указанием (ЗГУ) «Кубань. Новороссийск» создано на современной гравитационной винодельне с применением передовых методов. Сырье выращивают на зеленых холмах в прибрежной зоне (высота — 180-270 м), собирают и сортируют вручную (первый раз на винограднике, второй раз — на ленточном конвейере). Сусло из пресса не перекачивается в бродильные чаны, а стекает туда самостоятельно, под действием силы гравитации. Меньше манипуляций и вмешательства человека — более натуральным получается вино, которое отражает преимущества сорта Каберне Совиньон и уникальность терруара. Оно выдерживается в дубовых бочках, стабилизируется и бутилируется. Каждая бутылка снабжена индивидуальным номером.

Сорт винограда: красный — Каберне Совиньон 100%.
Цвет: рубиново-гранатовый.
Аромат: выразительный, сочетающий в себе малиновые и смородиновые акценты, нюансы ягодного варенья и мотивы черного перца.
Вкус: средней насыщенности, сбалансированный и гладкий, с мягкими танинами, сочными тонами красных ягод, пряными оттенками и продолжительным финалом.
Гастрономические сочетания: закуски и горячие блюда из различных видов мяса, копчености, деликатесные паштеты и колбасы, стейки из лосося на гриле, твердые и полутвердые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.