Главная>
ВИНО>
Россия>
Chateau Pinot>
Chateu Pinot White Wizard - вино Шато Пино Колдун Белый 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Chateau Pinot White Wizard 0,75 л создаётся из трёх сортов винограда: Шардоне, Рислинг и Пино Гри. Название напитка связано с горой Колдун в деревне Федотовка под Новороссийском. Именно здесь, на склонах горы на высоте 180-270 метров, находятся собственные виноградники Шато Пино. Лозы возрастом от 10 до 15 лет произрастают на каменистых, бедных почвах с высоким содержанием известняка и мергеля. Шардоне и Рислинг ферментируются и выдерживаются полгода на лёгком осадке в новых барриках из французского дуба. Пино Гри ферментируется и выдерживается отдельно, в стальных резервуарах, сохраняя свежесть вкуса.

Сорт винограда: белые — Шардоне, Рислинг, серый — Пино Гри.
Цвет: светло-соломенный.
Аромат: тонкий, с оттенками цитрусовых, зелёного яблока и белых цветов.
Вкус: свежий, сбалансированный, с лёгкой минеральностью и приятной кислотностью.
Гастрономические сочетания: рыба, белое мясо, устрицы, мягкие сыры.
Температура сервировки: 10-12°C.