Главная>
ВИНО>
Россия>
Chateau Pinot>
Вино Шато Пино Эксклюзив Вионье/Рислинг 2023 год 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Chateau Pinot Exclusive Вионье/Рислинг 2023 г. 0,75 л – миллезимная вариация с собственных виноградников гравитационной винодельни в Краснодарском крае. Напиток происходит из терруара категории ЗГУ – лозы европейских сортов, давшие урожаи для винификации, выращиваются в окрестностях Новороссийска, вблизи Черноморского побережья. Как и другие образцы коллекции, купаж представляет собой смесь уважаемых европейских сортов, в полной мере выражающих богатую природу Южной России – ее каменисто-известняковые и мергелевые почвы, яркое солнце и прохладные морские бризы. Бленд изготовлен распространенным способом термоконтролируемой ферментации в стальных чанах при низкой температуре, позволяющим сохранить и развить свежий фруктовый стиль спиртного.

Сорта винограда: Рислинг, Вионье.
Цвет: золотистый, с легким зеленым отливом.
Аромат: яркий, с нотками глицинии, грейпфрута, лайма, манго, гуавы и ананаса.
Вкус: с освежающей кислотностью, богатой палитрой из оттенков цитрусовых и косточковых тропических фруктов и приятным, слегка хрустящим послевкусием.
Гастрономические сочетания: как аперитив, с мягкими пикантными сырами, устрицами, мидиями, белым мясом в цитрусовой заправке.
Температура подачи: 10-12 °С.