- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Красное сухое вино Finca de los Arandinos Catay Crianza 0,75 л производится в испанской Риохе, в районе Энтрена на правом берегу долины Эбро, у подножия Сьерра-де-Монкальвильо. Виноградники расположены на высоте свыше 500 метров. Почвы — каменистые, песчано-известняковые. Такие условия дают хорошую дренированность и способствуют формированию свежести и чёткого баланса. Участки занимают около 10 гектаров. Возраст лоз достигает 30–65 лет. Часть кустов сформирована традиционным способом, часть — по системе двойной шпоры. Хозяйство работает с органическим подходом.
Сбор проводится вручную. Перед ферментацией применяют холодную мацерацию 4 дня при 10 °С. Далее следует брожение на природных дрожжах в стальных ёмкостях при контролируемой температуре с регулярным перемешиванием шапки. После этого выдержка на мезге продолжается в течение недели. Затем вино проходит малолактическую ферментацию и выдерживается 15 месяцев во французских барриках, частично — новых. После розлива купаж выдерживается дополнительно в бутылке на протяжении года. Название отражает идею немедленного знакомства с напитком, подчёркивая его открытый и выразительный стиль.
Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.
Мы используем cookie. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки данных .