Белое сухое вино Рислинг Ессе ЗГУ «Крым» 2020 года 0,75 л — сложное, с яркой кислинкой и необычными вкусовыми оттенками. Оно подходит для соло дегустации без сопровождения, но также хорошо сочетается с легкими изысканными блюдами. Сорт Рислинг, завезенный из австрийского питомника, культивируется в долине крымской реки Кача. Урожай собирается ручным способом в ящики по 10 кг, ягоды сохраняются целыми и свежими, пока их везут на винодельню. Винификация протекает в рамках классической технологии, для чего используется итальянское оборудование бренда Де Ла Тоффоло. Вино выдерживалось несколько месяцев в стальных емкостях. 

• Сорт винограда: белый — Рислинг 100%. 
• Цвет: светло-соломенный с золотыми искрами. 
• Аромат: сортовой, узнаваемый, с оттенками белых фруктов, луговых цветов, цитрусовых, с легкими бензольными и минеральными нотами. 
• Вкус: бархатисто-сухой, с выразительной кислинкой, со свежими яблочными и цитрусовыми акцентами, с долгим шершавым послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: салаты из свежих овощей, моллюски, ракообразные, легкие рыбные блюда, паназиатская кухня. 
• Температура сервировки: 9-11 градусов.