Главная>
ВИНО>
Россия>
Chateau Tamagne>
Вино Каберне Шато Тамань Резерв коллекционное 2015 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Каберне Шато Тамань Резерв коллекционное 2015 год 0,75 л — отечественный напиток гарантированно высокого качества, отправленный на продажу лимитированной серией из 3028 бутылок. Изготовитель спиртного — известное винодельческое предприятие Краснодарского края, которым использовались в роли сырья спелые ягоды европейского сорта Каберне Совиньон, собранные с лоз средним возрастом двадцать один год в течение ограниченного сезона. Ферментация напитка прошла стандартным способом, подразумевающим применением температурного контроля. Основной объем вина (порядка 75%) выдерживался в стальных резервуарах, в то время как оставшийся алкоголь вызревал в барриках из древесины кавказского и американского дуба. Кроме того, напиток около трех лет «отдыхал» в бутылках. Рекомендуется дегустировать его после предварительной декантации.

Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
Цвет: выразительно-рубиновый, поблескивает сливово-малиновыми и багровыми оттенками.
Аромат: в нем заметны тона выдержки, которые обрамляют бархатистые отголоски кожи, дубовой коры, черных фруктов, вишневой косточки и клубничной мякоти.
Вкус: с округлостью танинных нюансов сафьяна, ассорти лесных ягод, лакричника, горького шоколада, миндального пралине, фиалки, специй, чернослива, душицы, бузины и древесины.
Гастрономическое сочетание: вино идеально подходит к вяленому и жареному мясу, стейку из мраморной говядины, сладкой выпечке, нарезке твердых и полутвердых сортов сыра.
Температура сервировки: 16-18 °C.