Белое сухое вино Шардоне Макитра 0,187 л — российский напиток с защищенным географическим указанием, регионом происхождения которого является Таманский полуостров на юге страны. Эту вариацию выпустила на рынок известная винодельня Кубань-Вино, владеющая обширными виноградными посадками в лучших терруарах Краснодарского края. Основой алкоголя стал стопроцентный сорт Шардоне, сорванный вручную с лоз возрастом около шестнадцати лет. Для того чтобы сохранить природные ароматические вещества в кожицах ягод, сырье обрабатывали очень бережно и медленно. Сначала урожай аккуратного спрессовали, а затем сусло отправилось для ферментации в терморегулируемую тару из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке с батонажем длились два месяца. Вино разлили по стеклянным небольшим емкостям при помощи метода так называемого холодного бутилирования, который предполагает отказ от нагревания жидкости и применение специальных фильтров.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: классический оттенок белого золота красиво переливается нежными соломенно-бежевыми штрихами.
• Аромат: чувствуются деликатные мотивы зеленых, оранжевых и желтых садовых фруктов, которые обрамляют приятные нюансы сухих трав, морского бриза и цитрусовой вяленой цедры.
• Вкус: выходящие на первый план минерально-лаймовые и персиковые отголоски плавно переходят в округлый мягкий финал с чертами лемонграсса, мелиссы и ревеня.
• Гастрономические сочетания: аперитив и сопровождение молодых сыров, холодных рыбных закусок, сладкой выпечки и карпаччо из курятины.
• Температура подачи: 8-12 °С.