Главная>
ВИНО>
Россия>
Chateau Tamagne>
Вино Шато Тамань Пар Ла Мер Цвайгельт 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Шато Тамань Пар Ла Мер Цвайгельт 0,75 л содержит австрийский сорт винограда, который вырастили в теплом климате Краснодарского края, находящегося под влиянием близко расположенного Черного моря. Сбор урожая выполнили на угодьях с молодыми лозами (возраст растений не превышает шестнадцати лет) с применением механизированного оборудования, когда сладость ягод поднялась до отметки 21-23 процента. Брожение на мезге осуществилось под воздействием дрожжевых культур натурального происхождения, во время ферментации температура в чанах поддерживалась на уровне порядка двадцати пяти градусов Цельсия. Также вино прошло малолактическое сбраживание. Выдержка на практиковалась, а значит, спиртное лучше всего употребить молодым, без долгого хранения. Стеклянная бутылка традиционного 750-миллилитрового объема, которая служит тарой вина, закрыта при помощи винтовой небольшой крышки, поэтому емкость удобно брать с собой на пикник, в дорогу, путешествие.

Сорт винограда: Цвайгельт (100%).
Цвет: приглушенно-рубиновый, проявляет изящные вишнево-алые оттенки средней насыщенности.
Аромат: раскрывается щедрыми, привлекательными отголосками клубники со сливками, красной смородины, черешни, жимолости, флердоранжа и грейпфрута.
Вкус: демонстрирует приятные, сочные вкрапления розовых, черных и синих ягод, которые перемешиваются с цветочно-шоколадными и пряными полутонами в округлом ненавязчивым послевкусии.
Гастрономические сочетания: молодое вино пьют под аккомпанемент блюд из тунца, телятины, мяса домашней птицы, десертов с кофейной или шоколадной начинкой.
Температура подачи: 16-18 °С.