Розовое сухое вино Шато Тамань Каберне Совиньон 0,187 л представлено в коллекции моносепажного спиртного отечественной популярной винодельни, которая находится в Краснодарском крае. Состав включает только виноград Cabernet Sauvignon из самобытного терруара Таманского полуострова, собранный с лоз среднего возраста (порядка двадцати лет) в начале осеннего сезона. Непродолжительная мацерация на кожице завершилась ферментацией в чанах с терморегулировкой. После легкой классической фильтрации вино разлили по маленьким бутылкам. Ввиду небольшого объема, такая тара идеальна для ознакомления с напитком.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
• Цвет: розовато-алый, играет на солнце светло-малиновыми и лососево-золотистыми отсветами.
• Аромат: в нем объединены гладкие минерально-клубничные, пряные, цветочные, сливочные и грейпфрутовые намеки — не слишком яркие, сбалансированные.
• Вкус: раскрывается питкими, утонченными полутонами красных ягод, ассорти спелых бордовых фруктов, молочного крема, флердоранжа, земляничных пирожных.
• Гастрономические сочетания: вино — традиционный аперитив, который полностью раскрывает утонченный, свежий букет в паре с мягкой выпечкой или творожным сыром.
• Температура подачи: 10-12 °С.