Красное сухое вино Высокий берег Сира 0,75 л — алкоголь из Краснодарского края РФ, отправленный на продажу при спиртуозности 13 градусов. Виноград для него собрали в 2022 году на просторах Анапского района, где произрастают двадцатилетние лозы. Перед ферментацией по классическому методу — в металлических чанах с регулировкой температурных показателей — вино мацерировалось с кожицами и косточками. Также напиток непродолжительное время выдерживался в дубовых бочонках.

Сорт винограда: Сира (100%).
Цвет: темного рубина, искрится гранатовыми тонами средней яркости.
Аромат: превалирующие терпкие намеки черных фруктов, сигары и дуба оттеняют вкрапления тертого какао и специй.
Вкус: сформирован многогранными бархатными чертами кизила, ванили, горького шоколада, фиалки, черемухи и рожкового дерева.
Гастрономические сочетания: грибы, томаты, кабачки на гриле, сырная тарелка.
Температура подачи: 14-16 °С.