Шампанское Leon Launois

Шампанское Leon Launois производится на одной из старейших виноделен престижной деревни Мениль-сюр-Ожер во французском регионе Кот-де-Блан. В 2003 году хозяйство приобрела компания Charles Mignon – один из немногих семейных винных заводов, входящий в престижный Союз домов шампанского UMC. Компания основана Бруно Миньоном совместно со своей женой Лоуренс в 1995 году. У обоих супругов в роду было много виноделов, поэтому они решили продолжить традиции и увековечить любовь к винограду в собственном бренде, придав ему современные черты.

На производство шампанского Леон Лонуа идут классические сорта винограда – Пино Менье, Шардоне, Пино Нуар. Сырье собирают с престижных участков категории Гран Крю. В погребе по традиции спиртное проходит ферментацию в два этапа – вначале в больших резервуарах, а затем в бутылках. После окончания брожения вино выдерживается на осадке, который затем удаляется из напитка. В коллекции бренда – розовые и белые брюты, которые изготавливаются из смеси ягод разных вариаций, а также методами «блан де нуар» из чистого Пино Нуар и «блан де блан» из Шардоне. Шампанское Леон Лонуа – подходящий аперитив для праздника и семейного пикника. Напиток можно вручить в качестве сувенира по торжественному поводу.