Шампанское Dhondt-Grellet

Шампанское Dhondt-Grellet создается во Франции и в солидных объемах отправляется на экспорт, поскольку пользуется спросом у ценителей не только в Европе, но и в Азии, США, России. Напиток производится шампанским домом Дон-Грелле, который основали супруги Эрик Дон и Эдит Грелле. В настоящее время предприятием управляет их сын Адриэн. Оно находится в городе Флавиньи и имеет 6 га собственных виноградников в нескольких коммунах субрегиона Кот-де-Блан.

Первая партия шампанского Дон-Грелле была выпущена в 1986 году. Производитель придерживается традиционной технологии и использует классические сорта — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Премиальные брендовые брюты создаются из купажа этих трех разновидностей, но в линейке есть также моносепажные вариации только из Шардоне или Пино Нуар. Производитель уделяет огромное внимание возделыванию винограда и использует только сырье с собственных плантаций. Виноград собирают и сортируют вручную, урожаи с отдельных участков проходят индивидуальную винификацию в стальных чанах или дубовых емкостях. Для ферментации применяются натуральные дрожжи, в игристое вино добавляют минимальное количество сульфидов. Шампанское Dhondt-Grellet обладает элегантным, гармоничным, утонченным вкусоароматом и может стать прекрасным выбором для торжественного застолья, романтического ужина или подходящего подарка для ценителя.