Шампанское Jean Velu

Шампанское Jean Velu производит семейное хозяйство, история которого уходит корнями в XVI век. Современный этап развития начался благодаря Жану Велю и его супруге Югетт. Их сын Дени в 1976 году продолжил дело и расширил виноградники. Сегодня бизнесом управляет Бенуа Велю. Основные участки с виноградниками расположены в зоне Монгё (Montgueux), недалеко от города Труа (Troyes). Этот терруар выделяется среди других  благодаря меловым почвам и возвышенному положению, формирующему особый микроклимат.

Название бренда связано с фамилией основателей и отражает преемственность поколений. Винодельня делает акцент на терруар Монгё, который часто называют «Монраше Шампани» из-за выразительного характера местного Шардоне. Около 90% посадок занимает именно этот сорт, остальные площади отведены под Пино Нуар и Менье. В производстве применяются классические методы шампанизации с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке. Игристые вина отличаются чистым стилем и яркой минеральностью. Ассортимент включает брюты, версии «блан де блан» и кюве с разной степенью выдержки, что позволяет передать особенности каждого участка.

Бренд нельзя назвать массовым. Он известен среди ценителей терруарного шампанского и небольших хозяйств региона. Продукция экспортируется в страны Европы и за её пределы, но по производится ограниченными партиями. Игристые вина Жан Велю регулярно получают высокие оценки профильных критиков и отмечаются на специализированных дегустациях, поскольку бренд делает ставку на стабильное качество. Интерес представляет сама зона Montgueux, которая резко отличается от окружающих территорий и формирует узнаваемый стиль линейки Jean Velu.