Шампанское Bollinger

Шампанское Bollinger относится к премиальному классу и пользуется большим успехом у ценителей во всем мире. За время своего существования оно получило множество наград и медалей. История бренда зародилась еще в XVII веке, когда граф де Виллермонт с семьей перебрался в провинцию Шампань. Аристократы поселились в городе Аи, который считается центром виноделия региона. В начале XIX века году младший представитель династии Атанас де Виллермонт, сделавший блестящую военную карьеру и ушедший в отставку, унаследовал поместье предков. Он познакомился с немцем Джозефом Болланже и Полем Реноденом, коренным жителем Шампани и потомственным виноделом. В 1829 году они создали компанию Renaudin-Bollinger & Cie.

К началу XX века шампанское Боланже получило признание во всем мире и приобрело миллионы поклонников. С 2008 года винным домом руководит Жером Филипон, получивший немалый опыт работы в крупных компаниях и продолживший славные традиции старинной торговой марки. Сегодня компания владеет 78 га виноградников, из которых 85% имеют статус Гранд Крю и Премье Крю. Угодья располагаются в коммунах Аи, Авене, Таусьер, Лувуа и Верзене. Здесь культивируются три классических шампанских сорта — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производитель использует только сырье с собственных виноградников. В ассортименте бренда представлены белые и розовые брюты, эксклюзивные винтажи из урожаев отдельных годов, разновидности из винограда с определенных участков, подарочные вариации в бутылках увеличенного объема и гифт-боксах.