Шампанское Famille Delouvin

Шампанское Famille Delouvin производит семейная винодельня из региона Шампань во Франции. Много поколений семьи Делувен на протяжении веков работали с виноградниками и бочками. Некоторые представители фамилии занимались выращиванием винограда, другие были бондарями и делали дубовую тару для выдержки и хранения вина. Сырье с семейных виноградников сначала долгое время поставлялось другим известным шампанским домам. Первые собственные вина были произведены Жоржем Делувеном в 1930-е годы в деревне Вандьер, расположенной в долине Марны. Почти в то же время Фернан Новак начал собственную работу в виноделии. Оба хозяйства находились рядом с виноградниками. В 1949 году после свадьбы Элиан Новак и Пьера Делувена семьи объединили свои участки и создали шампанский дом Delouvin-Nowack. 

Название бренда Фамий Делувен подчёркивает семейный характер хозяйства и долгую наследственную линию виноделов. Со временем дом начал выпускать вина под двумя марками. Delouvin-Nowack представляет классический стиль шампанского региона. Линия Famille Delouvin отражает более авторский подход и опирается на традиции виноделия, близкие к бургундской школе. В хозяйстве используют собственный виноград и уделяют большое внимание выдержке. В 1976 году управление принял Бертран Делувен, ранее работавший инженером. Он обновил оборудование и ввёл новые методы работы с винами. Среди них более длительная выдержка и применение системы солера, редкой для шампанского. Эти изменения повысили стабильность и качество продукции. Сегодня винодельня производит несколько видов игристого из традиционных сортов региона, включая кюве из сырья с отдельных небольших участков и выдержанные версии.

Сегодня небольшого по площади хозяйство с семейным управлением производит достаточно известные шампанские вина премиального уровня. Домом управляет новое поколение семьи Делувен. Сын Бертрана присоединился к работе после стажировок в винодельческих хозяйствах Шампани и стал представителем одиннадцатого поколения этой династии. Производство сохраняет ограниченные объёмы, что позволяет контролировать качество каждой партии. Шампанское экспортируется в разные страны Европы, а также поставляется на рынки Северной Америки и Азии. Оно регулярно получает высокие оценки от критиков и специализированных гидов. Интерес к бренду связан с сочетанием традиционного семейного подхода и экспериментальных методов выдержки.



Показаны 2 из 2
 

 
Champagne Famille Delouvin Meunier Perpetuel - шампанское Фамий Делувен Менье Перпетюэль 0.75 л белое экстра брют
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Пино Менье 100%
  • Рекольтанты
    Recoltant Manipulant
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Extra Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 15017 руб.
Артикул 4610094286622

 
Bis Repetita Extra Brut Millesime Champagne AOC Famille Delouvin - шампанское Бис Репетита Экстра Брют Миллезиме Шампань AOC Фамий Делувен 0.75 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Пино Менье , Шардоне
  • Рекольтанты
    Recoltant Manipulant
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Extra Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 20171 руб.
Артикул 4660197026205