Главная>
ВИНО>
Россия>
Валерий Захарьин>
Вино Хороший Год Бастардо Валерий Захарьин красное сухое 0.75 л

Вино Хороший год Бастардо создано из крымского автохтонного винограда Бастардо Магарачского, полученного в результате скрещивания сортов Бастардо и Саперави. Моносепажный сухой красный тихий алкоголь изготовлен путем бережной обработки ягод, собранных в западной части полуострова. Достичь нужной сахаристости и уровня крепости 12 градусов удалось в результате мацерации и сбраживания в стальных цистернах при постоянном контроле температуры. Потенциал хранения вина находится в диапазоне от 3 до 5 лет.

Сорт винограда: Бастардо Магарачский (100%).
Цвет: темно-бордовый с отблесками вишни и рубина.
Аромат: густые смолисто-шоколадные черты оттеняют отголоски клюквы и какао.
Вкус: угадываются гладкие намеки шоколадной крошки, шиповника и черешни.
Гастрономическое сочетание: фаршированная утка, рагу из овощей, мясной шашлык.
Температура сервировки: 14-16 °C.