Вино красное полусладкое Сира Валерий Захарьин 0,75 л – необычное выражение популярного французского сорта с насыщенной органолептикой. Спиртное получено из ягод позднего сбора, созревших на крымских виноградниках, в терруаре категории ЗГУ. Природную сладость сырья в готовом напитке удалось сохранить благодаря неполной ферментации – процесс брожения остановили путем охлаждения сусла по достижении требуемых значений сахаристости.
 

• Сорт винограда: Сира (100%).
• Цвет: насыщенно-рубиновый, с фиолетовыми полутонами, плотный.
• Аромат: обволакивающий, с мотивами красных и черных ягод, сортовыми оттенками пряностей и теплыми джемовыми нотками.
• Вкус: сочный, с умеренной сладостью и мягкой кислинкой, балансом фруктовых и пряных тонов, нежными танинами и гармоничным финишем.
• Гастрономические сочетания: с блюдами на гриле, красным мясом, сырами, десертами из горького шоколада и темных фруктов.
• Температура подачи: 16-18 °С.