Главная>
ВИНО>
Россия>
Бельбек>
Вино Фюме Блан Винодельня Бельбек 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Фюме Блан Винодельня Бельбек 0.75 л относится к категории авторских и изготавливается из сорта Совиньон Блан, который культивируется на плато в долине реки. Лозы растут на сухих карбонатных почвах, на климат терруара оказывает влияние близость моря. Возраст посадок составляет 8 лет. Урожай собирают вручную, ягоды давят пневматическим прессом, сок отделяют от мезги и сбраживают при постоянном контроле температуры. Для выдержки используются слегка обожженные изнутри баррики из французского и венгерского дуба.

Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: яркий, выразительный, с акцентами зеленого яблока, лайма, самшита и ванили.
Вкус: насыщенный, объемный, с элегантной кислинкой и плодовой палитрой.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и птицы, мягкие сорта сыра.
Температура сервировки: 10-12 градусов.