Главная>
ВИНО>
Россия>
Бельбек>
Вино Оранж Бленд ТЗ Винодельня Бельбек 2022 год 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Оранж Бленд ТЗ Винодельня Бельбек 2022 год ЗГУ «Крым» 0,75 л представляет собой авторский, экспериментальный купаж от Сергея Бескоровайного. Он использовал 3 сорта с собственных угодий винодельни Бельбек, расположенных в Севастопольской области, на плато Кара-Тау, в долине реки. Средний возраст лоз — 12 лет. Сбор урожая — только ручной. Ягоды частично очищают от гребней и прессуют. Сусло ферментируется вместе с мезгой при постоянной температуре. Оранжевое вино было выдержано в стали и сохранило удивительную свежесть.

Сорта винограда: белые — Совиньон Блан, Совиньон Зеленый, Кокур Белый.
Цвет: янтарный с золотыми искрами.
Аромат: выразительный, насыщенный, сочетающий в себе акценты тропических плодов, спелых яблок, груш, абрикосов, дыни, пряностей и душистых трав.
Вкус: интенсивный, яркий, наполненный цитрусовыми и фруктовыми нотами, с пикантной пряностью, легкой танинностью, сочной кислинкой и затяжным послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы или птицы, овощные закуски и салаты, паста в сливочном соусе, азиатская кухня, мягкие сорта сыра.
Температура сервировки: 10-12 градусов.