Вино Valencia белое сухое

Белое сухое вино Valencia имеет статус регионального и производится на территории автономного сообщества Валенсия в Испании. Оно известно своим ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Этот лёгкий напиток отличается низким содержанием сахара — не более 4 граммов на литр. Стандартная крепость варьируется в пределах 11–13%. Вино имеет защищённое наименование по происхождению DO Valencia, что гарантирует качество и соблюдение строгих стандартов производства. Особенностью региональных белых сухих версий является тонкий, освежающий букет с оттенками цитрусовых, зелёного яблока и миндаля, что выделяет их на фоне других испанских образцов.

Основными сортами винограда для белых сухих вин Валенсии служат местные и международные разновидности: Мерсегера (Merseguera), Мальвазия (Malvasía), Москадель (Moscatel), Вердехо (Verdejo), Шардоне (Chardonnay) и Совиньон Блан (Sauvignon Blanc). Сбор винограда проходит вручную или с помощью техники в сентябре, сразу после достижения ягодами оптимальной спелости. Винификация традиционно включает краткую ферментацию при контролируемой температуре около 14–18 градусов Цельсия в стальных ёмкостях без выдержки в дубе. Это позволяет сохранить свежий и чистый вкус напитка, подчёркивая натуральные фруктовые и цветочные ноты винограда.

Вино Valencia белое сухое пользуется стабильным спросом как на внутреннем, так и на международном рынке благодаря сочетанию высокого качества и доступной цены. Оно хорошо продаётся в странах Европы, Северной Америки и Азии, где ценители отмечают его как отличный легкий напиток для повседневного употребления. Регион регулярно получает положительные отзывы и высокие оценки критиков на винных конкурсах и международных выставках. Среди наиболее известных производителей выделяются такие винодельни, как Vicente Gandía, Bodegas Murviedro и Anecoop Bodegas. Эти бренды успешно продвигают региональные вина на мировом уровне, подчёркивая уникальные черты местных сортов винограда и средиземноморский стиль виноделия.