Шампанское Bonnet-Gilmert L’Extra Grand Cru Blanc de Blancs 2017 года 0,75 л — один из лучших образцов в категории блан де блан («белое из белого», используется только белый сорт Шардоне). Премиальный экстра-брют произведен из сырья с виноградников Гран Крю в коммунах Ле Мениль сюр Ожер (50%), Ожер (30%) и Авиз (20%). В кюве добавили 50% резервных вин. Шампанское выдерживалось на тонком осадке в бутылке минимум 4 года.
 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: сияющий соломенный.
• Аромат: изящный, со свежими нюансами лимонов, мандаринов, личи и минералов, с пикантными мотивами белых цветов и тостов.
• Вкус: идеально сбалансированный, мягкий, сливочный, с цитрусовой кислинкой, утонченными фруктовыми нотами, с оттенками булочек бриошь с кремом и цукатов, с долгим сочным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: зеленые салаты, морепродукты.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.