Шампанское Ernest Remy Grand Cru a Mailly Brut 2017 г. 0,375 л ярко отражает неповторимый стиль дома Эрнеста Реми и сохраняет стабильно элитное качество год за годом. Оно создано по методу блан де нуар («белое из черного») из сорта Пино Нуар, выращиваемого на участках категории Гран Крю. Шампанизация производится классическим способом – путем вторичного брожения в бутылке. Белый брют проходит выдержку на тонком осадке не менее 3 лет и содержится это время в подвале, оборудованном в меловой штольне. Вариация в бутылке небольшого объема может быть выбрана для знакомства с брендом или в подарок коллекционеру.
 

• Сорт винограда: красный – Пино Нуар 100%.
• Цвет: медово-золотой.
• Аромат: свежий, чистый, фруктовый, с легкими цветочными мотивами.
• Вкус: изящный, с элегантными сухими нотами, сбалансированной кислинкой, с нюансами яблока, груши, цитрусовых, ягод, с долгим тонким финишем.
• Гастрономические сочетания: идеально подходит на роль аперитива и пары для изысканных закусок из рыбы, белого мяса и овощей.
• Температура сервировки: 6-8 градусов.