Белое шампанское Champagne Frederic Savart Le Mont Benoit Villers-Aux-Noeuds Premier Cru 2017 г. 0,75 л – коллекционный экстра-брют, созданный из винограда красного и белого сортов. Для винификации были использованы урожаи с участков категории Премьер Крю. Тираж составил всего 2000 бутылок, что придало сорту еще более высокую ценность. Десять месяцев спиртное созревало в дубовых барриках. Насыщение углекислым газом проходило в бутылках. Винтаж 2017 года может послужить статусным презентом.

• Сорта винограда: Пино Нуар (95%), Шардоне (5%).
• Цвет: блестящий светло-золотистый.
• Аромат: пышный букет с нотами марципана, апельсиновой корки, белых цветов и минералов.
• Вкус: свежий, энергичный, с сочными оттенками зеленого яблока, цитрусовой цедры и жареных орехов, с кремовой текстурой и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: в начале трапезы, с легкими закусками.
• Температура подачи: 8-10 °С.