Шампанское Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru 2018 г. 0,75 л создано из сорта Шардоне по традиционной французской технологии блан де блан («белое из белого»). Сырье было собрано вручную с 30-летних лоз в апелласьоне Ле Мениль-сюр-Ожер, растущих на хорошо дренируемых, богатых минералами меловых почвах. Под пресс отправляли грозди целиком, кюве ферментировали в стали при постоянной температуре 21 день. После бутилирования и вторичного брожения в бутылке шампанское выдерживали 3 года на тонком осадке. После дегоржажа белый брют еще 6 месяцев дозревал в подвалах винодельни. 

  • Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
  • Цвет: светло-золотой. 
  • Аромат: изящный, цветочными тонами, мотивами груш Дюшес, леденцовых конфет, яблока, трав-медоносов, воска, сдобной выпечки, цитрусовых, персиков, дробленого камня, пудры, соломы. 
  • Вкус: богатый, чистый и свежий, с легким телом, муссовой структурой, еде заметной периферийной леденцовой сладостью, грушевыми, яблочными, травяными, цитрусовыми мотивами, с гармоничной кислинкой, пикантным мягким дрожжевым привкусом, с цветочными и минеральными оттенками в финале. 
  • Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и морепродуктов, легкие паштеты и десерты, салаты из овощей, тапасы, закусочные канапе, полутвердые и мягкие сорта сыра. 
  • Температура сервировки: 8-10 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru - шампанское Ле Мениль Блан Де Блан Гран Крю 2018 год 0.75 л белое брют

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Шардоне 100%
  • Разновидности
    Blanc de Blancs
  • Рекольтанты
    Negociant Manipulant
  • Год производства
    2018
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Аппелласьоны
    Grand Cru
  • Производитель
    Юньон де Проприетер Рекольтант
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 7802 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 972011

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Le Mesnil