Главная>
ШАМПАНСКОЕ>
Французское шампанское>
Dhondt-Grellet>
Dhondt-Grellet Selection Premier Cru Blanc de Blancs AOC - шампанское Донт-Грелле Кюве Селексьон Примьер Крю Блан де Блан АОС 0.75 л

"Selection" Blanc de Blancs Premier Cru, Champagne AOC — элегантное французское шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград произрастает на винограднике класса Премье Крю — Village de Cuis. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре не выше 18 °С. В купаж входит 70% нового вина и 30% резервного (резерв 1986 г.). Шампанское выдерживается на тонком осадке в течение 8 месяцев, а затем в бутылке в погребах винодельни на протяжении 2-3 лет. Потенциал шампанского "Селексьон" Премье Крю Блан де Блан составляет 2-3 года. Вкус шампанского свежий, элегантный, с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.