Вино белое полусладкое Muscat Moellex Chateau Antique 0,75 л – вариация от компании, являющейся авторским проектом именитого крымского винодела Валерия Захарьина. Основой для напитка послужили урожаи ароматного мускатного винограда. Собранные при оптимальной спелости плоды отжали для получения сока, который затем ферментировали при низкой температуре. Брожение остановили в момент, когда уровень сладости в сусле достиг требуемого значения. Для придания насыщенности в спиртное добавили немного виноградного сока, выпаренного под вакуумом.
 

• Сорт винограда: Мускат Оттонель (100%).
• Цвет: ярко-золотистый.
• Аромат: интенсивный, с характерными тонами розовых лепестков и мотивами экзотических плодов.
• Вкус: мягкий, с нежной кислинкой, которая компенсирует фруктовую сладость, обволакивающими мускатными акцентами и долгим пленяющим финишем.
• Гастрономические сочетания: подходит на роль аперитива и дижестива, можно подавать с пряными блюдами в азиатском стиле, птицей, паштетами, свежими летними фруктами и легкими десертами.
• Температура подачи: 10-12 °С.