Главная>
ВИНО>
Россия>
Винодельня Бурлюк>
Вино Ркацители-Мускат серии Крымская ночь 0.75 л белое полусладкое

Вино белое полусладкое Ркацители-Мускат Крымская ночь 0,75 л создано на основе урожаев 2023 года. Ягоды собрали на крымских виноградниках и подвергли традиционной винификации с контролем температуры. Частичная ферментация завершилась сильным охлаждением сусла, а затем в спиртное добавили немного концентрированного виноградного сока, обезвоженного в вакуумной атмосфере, для придания богатого органолептического профиля.

Сорта винограда: Ркацители, Мускат Оттонель.
Цвет: золотисто-желтый.
Аромат: насыщенный, сложный, с мотивами белых цветов, садовых и экзотических фруктов, пряных трав.
Вкус: с характерным мускатным подтоном, щедрой цветочно-фруктовой палитрой и мягким послевкусием, сладость которого компенсирует пикантная цитрусовая кислинка.
Гастрономические сочетания: как аккомпанемент для легких салатов, рыбных и мясных блюд, морепродуктов, может дополнить не очень сладкие десерты и салаты из летних фруктов.
Температура подачи: 10-12 °С.