Шампанское Alexandre Bonnet Rose Champagne AOC 2019 г. 0,75 л — биодинамический розовый экстра-брют из сорта Пино Нуар. Это классический образец выдержанного розе из апелласьона Шампань. Все этапы его производства строго контролировались. Сырье было выращено на собственном винограднике хозяйства Александра Бонне в деревне Ле Рисе — это один из лучших крю субрегиона Кот де Бар. Сусло несколько часов мацерировали на мезге для окрашивания, затем ферментировали в стали при постоянном отслеживании температуры. Вторичное брожение протекало в бутылках. Экстра-брют розе был выдержан на тонком осадке 24 месяца. Он будет храниться в бутылке до 10 лет.
 

  • Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
  • Цвет: интенсивный розовый.
  • Аромат: насыщенный, комплексный, с акцентами красных ягод (малина, клубника, черная смородина, клюква) и нотами сычуаньского перца.
  • Вкус: богатый, но деликатный, с яркой фруктовостью, хорошо структурированными шелковистыми танинами, долгим и освежающим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: холодные закуски с овощами, морепродуктами или курицей, салат со спаржей, салат Цезарь, ассорти из французских сыров.
  • Температура сервировки: 8-10 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Alexandre Bonnet Rose - шампанское Александр Бонне Розе 0.75 л розовое экстра брют

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Пино Нуар 100%
  • Рекольтанты
    Recoltant Manipulant
  • Год производства
    2019
  • По цвету
    Розовое
  • По содержанию сахара
    Extra Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Производитель
    САС Мезон Александр Бонне
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 9567 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 971807

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Alexandre Bonnet