Шампанское Dumenil Reserve 23 Premier Cru 2017 года 0,375 л представлено в миниатюрном формате, который подходит для знакомства с брендом и подарка. Премиальный белый брют с классическим профилем восхищает идеальной сбалансированностью, элегантностью, фруктовостью. Он создан из 3 традиционных шампанских сортов, смешанных в равных пропорциях. Каждый из них привносит в букет свои черты: Пино Нуар — ягодные ноты и насыщенность, Пино Менье — оттенки красных фруктов и плотность, Шардоне — изысканность и минеральность. Сырье было выращено на винограднике Премье Крю класса в коммунах Шиньи-ле-Роз, Рилли-ла-Монтань и Людс. Сбор урожая ручной. Базовое вино производится из сока первого отжима, который отстаивают и осветляют, затем сбраживают в стальных емкостях объемом 40 гектолитров. Для шампанского Резерв 23 использовали 50% белого вина из урожая 2017 года и 50% резервных вин из более ранних урожаев. Вторичная ферментация протекала в бутылке, затем кюве выдерживали на тонком дрожжевом осадке 3 года. Еще 4 месяца после дегоржажа шампанское отдыхало в прохладных подвалах винодельни. 

• Сорта винограда: красные — Пино Нуар, Пино Менье, белый — Шардоне. 
• Цвет: золотистый. 
• Аромат: открытый, насыщенный, обволакивающий, наполненный нотками спелых абрикосов, желтых яблок и груш, булочек бриошь, лимона, белых цветов, дрожжей и минералов. 
• Вкус: бархатисто-сухой, строгий, элегантный, с выразительной кислинкой, оттенками миндаля, косточковых и светлокожих фруктов, лимонной цедры, сливочного масла, с тонкими дрожжевыми и минеральными нюансами, с пикантной горчинкой в послевкусии. 
• Гастрономические сочетания: закусочные канапе, птица в сливочном соусе, морепродукты, выпечка и десерты с фруктами. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.