Белое сухое шампанское Champagne Gallimard Pere et Fils Cuvee Prestige 2012 год 0,75 л состоит из спелого винограда, выращенного в ограниченной местности — на территории французской Шампани, которая обладает континентальными и атлантическими проявлениями климата. Сбор урожая провели ручным способом, по завершении сортировки ягоды спрессовали и отправили для ферментации в устройства из нержавеющей стали. Вторичное брожение в бутылках, а также продолжительная выдержка на осадке (до пяти лет) придали брюту узнаваемый характер.

• Сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар.
• Цвет: утонченный серебристо-желтый с изящными перламутровыми тонами.
• Аромат: заметны гладкие белоцветочные, манговые, лимонные, минеральные вкрапления, им вторят гармоничные ноты сдобных булочек и верескового меда.
• Вкус: раскрывается узнаваемыми оттенками акации, цитрусовых, морского бриза, экзотических фруктов и ананасового бисквита.
• Гастрономические сочетания: рыбные и мясные паштеты, творожная выпечка, тарталетки с красной икрой.
• Температура сервировки: 8-10 °C.