Вино игристое белое Champagne Guy Charlemagne Cuvee Les Coulmets 2015 г. 0,75 л сделано из урожаев винограда одного года сбора. Для создания напитка производитель использовал партии ягод из местности Ле Кульме в регионе Кот де Блан. Участки, с которых собрали сырье, имеют высший титул Гран Крю. В погребе сортированные плоды прессовали, а первую партию свежеотжатого сока отправили на ферментацию с термоконтролем в емкостях из нержавеющей стали. Далее молодое вино повторно бродило в бутылках и там же выдерживалось на тонком осадке в течение 4-6 лет. Объем и вкус брюта отрегулировали с помощью дозажного ликера с содержанием сахара 5 граммов на литр.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: соломенно-желтый, с мелким и стойким перляжем.
• Аромат: насыщенный, с нотками сухофруктов и легкими штрихами специй.
• Вкус: сложный, с мотивами изюма и сушеного инжира, апельсиновых цукатов, трав, с долгим, свежим и слегка пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания:  с фуа-гра, морепродуктами с зеленью, суши, карпаччо из лосося, в качестве аперитива.
• Температура подачи: 7-9 °С.