Белое сухое шампанское Champagne Paul Lebrun Jules Blanc de Blancs 2012 г. 0,75 л выпущено семейной компанией, владеющей виноградниками в области Шампань. Французское предприятие придерживается традиционных производственных методов и строго соблюдает международные стандарты качества. Этот премиальный брют создан на базе винограда одного сорта, выращенного на участках с известняковым и глинистым почвенным составом. Большая часть (около 70 процентов) винифицировалась в стальной таре, остальное — в дубовых барриках. Вызревание на осадке длилось девять месяцев.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: приглушенные золотистые черты переливаются бледно-желтыми и легкими серебристыми оттенками.
• Аромат: присутствуют идеально сбалансированные меловые, молочные, яблочные, апельсиновые, лаймовые, смородиновые и цветочные отголоски.
• Вкус: хрустящий, очень свежий, на первом плане чувствуются элегантные мотивы кремния, минералов, сливочной помадки, вяленой мякоти и цедры цитрусовых.
• Гастрономические сочетания: перед приемом пищи (как аперитив), с приготовленными на пару морепродуктами, которые подаются к столу в чесночном соусе.
• Температура подачи: 6-8 °С.