Шампанское Nathalie Falmet Cuvee Reverse Perpetuelle 0,75 л — белый экстра-брют с содержанием сахара 1 г на л, изготовленный в рамках метода Blanc de noirs («Белое из черного»). Был использован красный сорт Пино Нуар, который культивируется в апелласьоне Кот де Бар на винограднике площадью 3,4 га с глинисто-известняковыми киммериджскими почвами. Отжатый из винограда сок сразу отделили от мезги, чтобы он не окрасился. В состав премиального брюта вошли 7 кюве из урожаев разных годов, начиная с 2008, заканчивая 2014, которые хранились в виде резервных вин либо выдерживались по системе солера. Первичное брожение протекало в стали при температуре не выше 16 градусов, вторичное осуществлялось в бутылках. Шампанское элитного уровня созревало на тонком осадке не менее 7,5 лет. 
 

  • Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
  • Цвет: золотистый с серебристым отблеском. 
  • Аромат: элегантный, гармоничный, сочетающий в себе тона крем-брюле, десертных специй, спелого манго и светлого табака. 
  • Вкус: насыщенный, с бархатистыми мотивами, медовыми, шафранными, ванильными, фруктовыми и цитрусовыми тонами. 
  • Гастрономические сочетания: идеальный аперитив, может также составить пару десертам и мороженому, легким блюдам из рыбы и морепродуктов. 
  • Температура сервировки: 6-10 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Nathalie Falmet Cuvee Reverse Perpetuelle - шампанское Натали Фальме Кюве Резерв Перпетюэль 0.75 л белое экстра брют

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Пино Нуар 100%
  • Рекольтанты
    Recoltant Manipulant
  • Тип напитка
    экстра брют
  • Год производства
    2008
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Extra Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Производитель
    Шампань Натали Фальме
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 12386 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 297672

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Nathalie Falmet