Белое сухое шампанское Ayala Brut Majeur 2017 г. — французский напиток защищенного географического наименования, созданный из трех сортов красного и белого винограда одного года сбора, выращенных в местности Côte des Blancs региона Шампань. Алкоголь с 12-градусной крепостью произведен по технологии шампенуаз (вторичная ферментация в бутылке) с последующей выдержкой сроком около 2,5 лет.

• Сорта винограда: Пино Нуар (45%), Шардоне (30%), Пино Менье (25%).
• Цвет: ярко-золотистый с красивым перляжем и изумрудными отблесками.
• Аромат: объединяет гармоничные абрикосовые, персиковые и цитрусовые штрихи, со свежестью морского бриза.
• Вкус: утонченная палитра с превалирующими намеками оранжевых и желтых фруктов плавно переходит в минеральный финиш с чертами зеленого яблока и ванили.
• Гастрономическое сочетание: сашими, палтус на гриле, голубые сыры, карпаччо из форели, телятина.
• Температура подачи: 7-9 °С.