Красные вина Alma Valley

Красные вина Alma Valley производятся в Крыму, в долине реки Альма. Это качественные вина, выпускаемые известной российской компанией. Виноградники  находятся в Бахчисарайском районе, рядом с сёлами Вилино и Песчаное. Климат региона идеально подходит для виноградарства благодаря мягким зимам и солнечному лету. Альма Валли выращивает международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пино Нуар. Также используется местный сорт Кефесия. Сбор винограда выполняется вручную. Винодельня применяет бережную технологию гравитационного перемещения виноматериала.

Производство красных вин Alma Valley сочетает традиции и современные методы. Применяются холодная мацерация, контролируемая ферментация и выдержка в дубовых бочках разных видов — французских, американских и кавказских. Вина выпускаются с разной крепостью — от 8 до 16%. В ассортименте представлены сухие, полусладкие и сладкие версии, как моносортовые, так и купажные. Объём бутылок варьируется от компактного формата 0,375 л до большого размера 1,5 л. Также есть экземпляры в подарочной упаковке. Среди известных образцов — моносортовые Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, линейки Reserve и Art Reserve, а также купажи AV Cuvee и Gravity. 

Красные вина Альма Валли обладают глубоким рубиновым цветом. Во вкусе ярче всего ощущаются оттенки чёрных и красных ягод, специй, шоколада, кожи и пряных трав. Аромат насыщенный, с нотами спелой вишни, ежевики, сливы, фиалки и лёгкими древесными оттенками. Эти вина идеально подходят к мясным блюдам, а сладкие и полусладкие варианты — к десертам. Красные образцы от Alma Valley много раз получали награды на российских и международных конкурсах. Каберне Совиньон и Пино Нуар неоднократно удостаивались золотых и серебряных медалей. Благодаря своему качеству, продукция Альма Валли популярна и известна среди потребителей в России и за рубежом.