Главная>
ВИНО>
Россия>
Alma Valley>
Вино Каберне Фран Алма Велли 0.75 л сухое красное

Вино красное сухое Cabernet Franc Alma Valley 0,75 л – миллезимный образец из резервной линейки престижного крымского производителя. Как и остальные представители серии, этот экземпляр выдержан в дубе, что придает ему солидный потенциал к старению в бутылке. Винификации подвергли урожаи с собственных лоз компании, произрастающих в терруаре села Песчаное, в долине реки Альма. Ферментация проходила при контролируемой температуре в чанах из дуба объемом 5000 литров. После окончания брожения спиртное выдерживалось в новых дубовых барриках на 225 литров на протяжении 12 месяцев и в бутылках – еще 3 месяца.

Сорт винограда: Каберне Фран (100%).
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: выразительный, с мотивами спелой малины, сладких специй, табачного листа и карандашного грифеля.
Вкус: яркий, с доминирующими пряными акцентами, оттенками красных ягод и болгарского перца, долгим мощным послевкусием.
Гастрономические сочетания: в сопровождении жареного красного мяса, тунца и овощей на гриле, запеченного ягненка, ребрышек барбекю, бургеров с мраморной говядиной, мягких сыров.
Температура подачи: 16-18 °С.