Главная>
ВИНО>
Россия>
Alma Valley>
AV cuvee Pinot Noir-Kefesiya-Merlot - вино АВ кюве Пино Нуар Кефесия Мерло 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино AV Cuvee Pinot Noir-Kefesiya-Merlot 0,75 л – элегантный трехсортовой купаж из престижной линейки российской винодельни. Ягоды для производства напитка собрали вручную на пологих холмах селения Песчаное, расположенного в терруаре долины реки Альма в Бахчисарайском районе на западном побережье Крыма. Винификация проходила на современном оборудовании с применением передовых методов. Ферментировались партии сырья в емкостях из нержавеющей стали и дуба, а после отжатое от мезги сброженное сусло выдерживалось во французских дубовых бочках на протяжении как минимум 8 месяцев.

Сорта винограда: Пино Нуар, Мерло, Кефесия.
Цвет: темно-рубиновый, с малиновыми бликами.
Аромат: богатый, комплексный, с нотками восточных специй, выделанной кожи и спелых черных ягод.
Вкус: элегантный, с умеренными танинами, свежей кислотностью и благородным ягодным финишем.
Гастрономические сочетания: отличная компания для мелкой дичи, домашней птицы, красного мяса, пасты и ризотто с лесными грибами, овощного рагу, мягких сыров.
Температура подачи: 16-18 °С.