Главная>
ВИНО>
Россия>
Alma Valley>
Alma Valley Alma Reserve - вино Альма Велли Альма Резерв 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Alma Valley Alma Reserve 2017 г российского производства: все стадии изготовления осуществились в Крыму, а сырьем послужил отборный виноград с лучших угодий Альминской долины. Его сорвали с лоз средним возрастом 7 лет и поместили для ферментации с регулярным делестажем и ремонтажем в баррики из дуба объемом 5000 л. Для выдержки использовались бочонки на базе древесины карабахского и французского дуба, где напиток провел 1 год. Он предлагается при уровне спиртуозности 14%. Потенциал вызревания в стекле достигает 5 лет.

Сорта винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло.
Цвет: интенсивно-рубиновый с глубокими рубиновыми отражениями.
Аромат: с кожаными, черносмородиновыми, лакричными и вишневыми оттенками с примесью нот шоколада.
Вкус: демонстрирует гармонию акцентов какао, темных ягод, трав, табака и сладковатых специй Востока.
Гастрономическое сочетание: жареная говядина и дичь, нарезка твердых сыров, овощи в пряном соусе.
Температура подачи: 16-18 °С.