Шампанское Jean Velu Premiere Tam Brut 0,75 л — утонченное кюве с легким и воздушным стилем. Виноград выращен в зоне Montgueux, известной своими меловыми почвами и благоприятным микроклиматом. Этот терруар обеспечивает сорту Шардоне выразительную свежесть и минеральность. В купаж добавляется до 50% резервных вин, что придает глубину вкусу. Первичная ферментация проходит при контролируемой температуре, затем вино подвергается вторичному брожению в бутылке. Выдержка на осадке длится не менее четырех лет. Купаж построен преимущественно на Шардоне с небольшой долей Пино Нуара, что усиливает структуру и добавляет тонкие сортовые нюансы. 

• Сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар. 
• Цвет: светло-соломенный. 
• Аромат: свежий, с цветочными оттенками, нотами спелых фруктов и лимонной цедры. 
• Вкус: пышный и тонкий, с активной игрой пузырьков и длительным фруктовым послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: аперитив, французские сыры, блюда из морских гребешков. 
• Температура сервировки: 8-10 °C.