Шампанское Boizel Joyau de France Chardonnay белое брют 2007 г 0,75 л — уникальный винтаж из урожая одного года. Моносепажаный напиток был произведен исключительно из белого винограда Шардоне. В 2007 году выдалось дождливое лето, но перед сбором урожая несколько недель стояла хорошая погода, что позволило ягодам вызреть. Сбор урожая начался 23 августа, сырье доставляли из 4 разных крю Кот де Блан - Avize, Le Mesnil sur Oger, Oger и Vertus. Из каждой партии получили кюве, которые соединили в эксклюзивном купаже. Элитный белый брют с содержанием сахара 7 г/л выдерживался на тонком осадке 8 лет. 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: светло-золотистый с зеленоватыми бликами. 
• Аромат: свежий, утонченный, с оттенками цветов боярышника, миндального ореха, лимонной цедры, грейпфрута, выпечки и минералов. 
• Вкус: хорошо структурированный, с цитрусовой кислинкой, пикантными солено-минеральными мотивами, нюансами жареных орехов и булочек. 
• Гастрономические сочетания: морепродукты, блюда из рыбы, птица, запеченная с зеленью, фисташками и сливками. 
• Температура сервировки: 6-8 градусов.