Белое сухое шампанское Bruno Paillard Blanc De Blancs Grand Cru Extra Brut 2018 год 0,75 л создано в лучших традициях виноделия Шампани по старинному методу шампенуаз, который предполагает ферментацию виноградного сусла не только в стальных баках, но и в бутылках. В основе брюта — отборный сорт Шардоне с виноградника Гран Крю в знаменитой зоне Кот де Блан. Его собрали в один год и сразу же отправили на обработку, чтобы сохранить грозди свежими. Перед бутилированием шампанское выдерживалось на осадке не больше десяти месяцев, поэтому имеет свежий и пикантный вкус. Несмотря на это, потенциал хранения высок — около пятнадцати лет. Бутылка с напитком укомплектована минималистичным картонным боксом в светлых тонах, что делает эту разновидность хорошим подарком.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: изящный бледно-золотой, играет тонкими, стройными рядами жемчужно-бежевых пузырьков.
• Аромат: в нем объединились приятные кремовые, ореховые, грейпфрутовые, смородиновые, грушевые и минеральные полутона.
• Вкус: изобилие акцентов бисквитной выпечки, цитрусовых и красных ягод на первом плане неспешно сменяется свежим, многогранным финалом с отголосками весенних цветов и миндального пралине.
• Гастрономические сочетания: закуски с добавлением творожного сыра, копченая и жареная красная рыба, моллюски, сливочное мороженое с карамельным топпингом.
• Температура сервировки: 6-10 °C.