Шампанское белое Jacquinet-Dumez Vinographie Millesime Premier Cru 2016 г. 0,75 л происходит с престижных участков в районах Ле-Мене и Саси культового французского регион Champagne. Названием «Винография» производитель хотел передать философию процесса создания экстра-брюта, который как книгу пишут в соавторстве винодел и сама Природа. Миллезимные урожаи сняли с 40-летних лоз, растущих на глинисто-известняковых почвах. Сусло сбраживали сначала в стальных ферментерах (Пино Нуар) и дубовых бочках (Шардоне), после чего разлили в бутылки с добавлением дозажного ликера с содержанием сахара 3 г/л и отправили в погреб для прохождения этапов шампанизации и выдержки. 

  • Сорта винограда: Пино Нуар (60%), Шардоне (40%).
  • Цвет: нежно-золотистый, с высокой прозрачностью и множеством мелких пузырьков.
  • Аромат: сплетен из волнующих нот корицы, ванили, засахаренного лимона, эвкалипта и кокосового молока.
  • Вкус: комплексный, с пикантными нотками цитрусовых цукатов, свежими мотивами фенхеля, великолепной кислинкой и богатым послевкусием со штрихами белого перца. 
  • Гастрономические сочетания: с фуа-гра, устрицами, отбивными из телятины, ветчиной, изысканными блюдами из птицы, в качестве аперитивного напитка.
  • Температура подачи: 10-14 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Champagne Jacquinet-Dumez Vinographie Millesime Premier Cru - шампанское Жакине-Дюме Винографи Миллезим Премье Крю 2016 год 0.75 л белое экстра брют

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Пино Нуар 60%, Шардоне 40%
  • Рекольтанты
    Recoltant Manipulant
  • Тип напитка
    экстра брют
  • Год производства
    2016
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Extra Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Аппелласьоны
    Premier Cru
  • Производитель
    ССЕВ Шампань Жакине-Дюме
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 9756 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 973103

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Jacquinet Dumez