Белое сухое шампанское Champagne Jacquinet-Dumez Dialogie Blanc de Noirs Premier Cru 2018 г. 0,75 л — классический брют Шампани, отправленный на продажу при крепости двенадцать градусов и минимальном уровне сахаристости. Этот напиток относится к особой категории, предписывающей использование в роли сырья красных сортов винограда. Сбор их урожая провели ручным методом в один год. По завершении внимательной сортировки спелых ягод сырье обработали по технологии champenoise, также практиковалась выдержка на осадке в бутылках.

• Сорта винограда: Пино Менье (80%), Пино Нуар (20%).
• Цвет: округлый соломенно-персиковый, переливается нотами светлого золота.
• Аромат: питкие и свежие цитрусово-абрикосовые, крыжовниковые, минеральные и яблочные полутона дополняют легкие очертания спелой малины.
• Вкус: превалируют мотивы лайма, красной смородины, зеленых ягод, винограда, лемонграсса, морского бриза и ревеня.
• Гастрономические сочетания: брют как нельзя лучше подходит на роль аперитива и может подаваться к моллюскам, творожным пудингам, мороженому.
• Температура подачи: 6-8 °С.