Шампанское Laurent Lequart Blanc de Meunier 2018 года 0,75 л — белый экстра брют с неповторимым характером, изготовленный по методу «блан де нуар» («белое из черного»). В качестве сырья использовался красный сорт Менье — самый популярный и распространенный в Долине Марны. Хозяйство Лоран Лекар выращивает его на собственных виноградниках в деревне Пасси-Гриньи. Винификация проводилась традиционным способом: первичная ферментация с контролем температуры в стальных чанах, холодная фильтрация, вторичное брожение в бутылках, выдержка на тонком осадке 24 месяца. 

• Сорт винограда: красный — Менье 100%. 
• Цвет: золотистый. 
• Аромат: легкий, плодовый, с ореховыми, дрожжевыми, ягодными, овощными и цветочными нюансами. 
• Вкус: сбалансированный, с сочной выразительной кислинкой, слегка маслянистой текстурой и сливочными мотивами, с нотками орехов, какао, дымка, дрожжей, перца, фруктов и красных ягод, с мягкими танинами, теплым и затягивающим послевкусием с минеральными и эфирными тонами. 
• Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива и пары для блюд из белого мяса со сливочным соусом, морепродуктов, индийской кухни. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.